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LA FÊTE DE LA PALOMBE

Le pigeon ramier est un oiseau migrateur qui traverse l’Europe jusqu’en Afrique du nord pour passer l’hiver. Il descend au mois d’octobre et remonte en février à travers les Pyrénées. Ce pigeon ramier, communément appelée "palombe" dans notre région, se capture dans le Pays Basque nord. C’est cet oiseau à la chair ferme et au goût prononcé que le village d’Ainhoa a décidé de fêter tous les ans au cours du mois d’octobre. 

La fête de la Palombe aura lieu cette année le dimanche 18 octobre 2015!

XAHAKO EDALE TXAPELKETA

La gourde, associée à beaucoup de termes en langue basque : zato, zagito, zahato, xako, xahato, xahako, a été la compagne habituelle des travailleurs dans les champs. Il n’y avait pas de faucheur, de paysan, de muletier sans une gourde dont il fallait prendre soin afin qu’elle dure le plus longtemps possible. La gourde était même intégrée dans un rituel nuptial dans certaines zones du Pays Basque : lorsque les bans de mariage était publié à l’église, le fiancé était invité chez sa fiancée et lui apportait une gourde de vin en cadeau.

La gourde sera mise à l'honneur le dimanche 02 août 2015 sur la place du fronton du village !